Les bananes au beurre d’arachide
par
Nathalie SchneiderLe mieux est de choisir des bananes pas trop mûres pour le transport. Isolez-les dans un sac Ziploc ; si elles arrivent « écrapouties », transformez vos «bananes au beurre d’arachide » en « compote de bananes au beurre d’arachide »! C’est aussi bon.
Donne 2 portions
INGRÉDIENTS
Noix de beurre (ou huile d’olive) 45 ml de sucre d’érable
45 ml de cacao 30 ml de beurre d’arachide
30 ml de noix de coco râpée 2 bananes
AU CAMPEMENT
1- Sur le réchaud, faites chauffer le beurre (ou l’huile) et le sucre d’érable.
2- Ajoutez-y le cacao, puis le beurre d’arachide.
3- Au milieu de ce mélange, disposez les bananes coupées dans le sens de la longueur.
4- Faites cuire quelques minutes.
5- Retirez du feu et saupoudrez de noix de coco râpée.
6- Dégustez froid, tiède ou chaud à même la poêle, c’est encore plus cochon!
VALEUR NUTRITIVE PAR PORTION
Énergie 260 cal
Protéines 6 g
Matières grasses 15 g
Glucides 29 g
Fibres 4 g
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