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Santé

La purée de la mer

Cette recette, je l’ai rapportée d’une expédition de kayak de mer en Grèce et je l’ai mise à mon goût. Les ingrédients ne pèsent pas lourd et...
Anne Pelouas 14-09-2009
Archives

Le Québec en kayak

Le projet d’instaurer un parcours navigable en kayak le long du Saint-Laurent devient réalité un peu plus chaque année. Quatre routes bleues ont...
Anne Pelouas 05-06-2009
Destinations, Québec

Dans les couleurs de la montagne Noire

LE SENTIER DE LA MONTAGNE NOIRE forme une section de la piste Intercentre, qui permet de relier le lac Archambault au lac Supérieur sur une trentaine de...
Anne Pelouas 10-09-2007
Destinations, Québec

Les pieds dans l’eau dans Lotbinière

DIFFICILE DE MARCHER PLUS PRÈS DE L’EAU… À Saint-Antoine-de-Tilly, sur la rive sud, longer la berge du fleuve procure un plaisir rare : celui...
Anne Pelouas 10-09-2007
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Destinations, Québec

Tomber dans les pommes!

À L’AUTOMNE, ON Y COURT, ON Y COURT… Le mont Rougemont est bien connu des amateurs de pommes quand vient le temps de les cueillir soimême. Pourquoi...
Anne Pelouas 10-09-2007
Destinations, Québec

Réserve faunique de Portneuf

LA PLUPART DES RÉSERVES FAUNIQUES DU QUÉBEC, à l'écart des sentiers battus, sont encore un peu «négligées» par les gens de plein air, sous...
Anne Pelouas 19-12-2006
Destinations, Québec

Région de Franconia… à flanc de gorge

Deux mille kilomètres de sentiers menant parfois aux plus hauts sommets de l'est des États-Unis: les possibilités de longues randonnées pédestres...
Anne Pelouas 21-09-2005
Destinations, Québec

Région du mont Washington… à vélo

La région du mont Washington, au nord-ouest des montagnes Blanches, regorge de possibilités pour le vélo de route et le vélo de montagne... à...
Anne Pelouas 21-09-2005
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Destinations, Québec

Randonnée sur les sommets Madison, Adams et Jefferson

La chaîne présidentielle est composée de 10 des plus hauts sommets des montagnes Blanches (plus de 4000 pi). Petit tour sur trois d'entre eux, les plus...
Anne Pelouas 21-09-2005
Destinations, Québec

Région des lacs… vu d’en haut

La région des lacs (270 avec autant d'îles) occupe la partie centrale de l'État du New Hampshire. L'immense lac Winnipesaukee compte à lui seul des...
Anne Pelouas 21-09-2005
Destinations, Hors-Québec

Côte atlantique: de la rivière à l’océan

L'État du New Hampshire s'étire en longueur avec à peine 29 km de côte plongeant dans l'océan Atlantique. Mais quelle côte! Une succession de plages...
Anne Pelouas 21-09-2005
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