Nutrition
Fatigué d’être fatigué ?
L’hiver s’achevant, plusieurs se trouvent aux prises avec une fatigue insidieuse : manque d’énergie pour les tâches habituelles et peu...
Nutrition
Le nouveau GAC
L’hiver dernier est arrivée la plus récente mouture du Guide alimentaire canadien. Dans la lignée du nouveau guide alimentaire brésilien, notre GAC...
Nutrition
Miam, on mange des grillons !
La jeune compagnie québécoise Näak poursuit sa quête de démocratisation de la consommation d’insectes avec deux nouveaux produits pas piqués des...
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Nutrition
Collation énergétique sans culpabilité
Végétaliennes, sans gluten ni soja, sans OGM, exemptes de produits laitiers et d’agents de conservation et, surtout, excellentes au goût et pour la...
Nutrition
Les recettes de notre nutritioniste
Jujubes à l’érable et au gingembre
Les petits adoreront participer à cuisiner cette recette. Vous pouvez remplacer le gingembre confit par tout autre...
Nutrition
Les recettes de notre nutritionniste
Chips de betteraves
Un petit plaisir salé, avec en bonus des nitrates qui favorisent l’utilisation d’oxygène par le muscle.
Donne 2 portions
300 g...