Présenté par Sentier Transcanadien
Destinations | Ski de fond

Se faire du bien sur le Sentier Transcanadien

28 000 km de sentiers, d’un océan aux deux autres, ce n’est pas rien. Le  Sentier Transcanadien, c’est ça et plus encore.

Présenté par le MELCCFP
Actualités

Des espèces en danger au Québec

Abritant plus de 800 espèces fauniques vertébrées, le Québec est riche de sa nature. Cependant, certaines sont actuellement en situation précaire.

Le «mishlake» matinal

«Mishlake » est un néologisme inspiré de milkshake créé par ma fille Léa quand elle avait trois ans. Chaque soir de semaine que Dieu fait depuis 10 ans, ma blonde prépare à l’avance notre «mishlake » du lendemain. Cela demande un mélangeur de bonne qualité et un moulin à café pour moudre les graines de lin.
Donne 2 portions de 1 litre

INGRÉDIENTS
2 bananes
2 poires
375 ml de yogourt Liberté bio sans gras
340 g de tofu Mori-Nu soyeux, mou
60 ml de noix, au choix : de Grenoble, du Brésil ou amandes non blanchies
30 ml de graines de lin fraîchement moulues
2 sachets de thé vert, infusés dans 60 ml d’eau
250 ml de jus d’orange
600 g de petits fruits congelés, au choix

À LA MAISON
Mettez les ingrédients dans le mélangeur, petit à petit, en actionnant l’appareil de temps en temps, jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse.

VALEUR NUTRITIVE PAR PORTION :
Énergie 730 cal
Protéines 28 g
Matières grasses 19 g
Glucides 124 g
Fibres 23 g