Chocolat chaud au matcha

Cette version revisitée de l’éternel chocolat chaud se distingue par le goût caractéristique et légèrement terreux du thé matcha. Une délicieuse manière d’apprivoiser ce thé riche en antioxydants.

Donne 1 portion

250 ml de lait

15 ml de sirop d’érable

15 ml de cacao en poudre

5 ml de thé matcha

Placer les ingrédients dans une petite casserole. Amener à ébullition en remuant à l’aide d’un fouet.

Réchauffer une bouteille isotherme avec de l’eau bouillante. Y verser le chocolat chaud.