Vrai ou faux ? Rien n’hydrate mieux que l’eau

Faux. Des scientifiques ont étudié la question en déterminant entre autres un indice d’hydratation des boissons. Pour ce faire, ils ont analysé comment différentes boissons étaient retenues par le corps deux heures après leur consommation, comparativement à la même quantité d’eau. Plus l’indice est grand, meilleure est la rétention du liquide (ce qui est souhaité pour assurer une meilleure hydratation). Or, les résultats ont démontré que les boissons de réhydratation (comme le Pedialyte), le lait et le jus d’orange avaient tous un indice d’hydratation considérablement plus élevé que l’eau. Ces résultats confirment que le bon vieux lait au chocolat après l’effort, en plus de fournir glucides et protéines dans un ratio de 3:1 favorable à la récupération, permettrait une meilleure réhydratation que l’eau. Difficile de détrôner cette boisson chez les sportifs !